Kompostering av hushållsavfall

Kompostering är en naturlig process som pågår tills de organismer som jobbar i komposten är färdiga med arbetet. Så länge nedbrytningen pågår är komposten varm, men när nedbrytningen avtar sjunker temperaturen. Men för att processen ska fungera krävs fyra grundförutsättningar:

• Syre
• Näring
• Värme
• Fukt

Att tänka på när du komposterar hushållsavfall:

Kompostbehållaren ska vara sluten, men inte lufttät. Det måste finnas syre i komposten och det måste ske luftutbyte. Utan luft går nedbrytningen mycket långsammare, blir lägre temperatur och det luktar illa. Komposten blir dock inte giftig eller förstörd om det sker. Blanda gärna kompostmaterialet med kvistar och sågspån, och rör om ofta.

Mikroorganismerna behöver rätt näring, både kväve och energi i form av kol. Trädgårdsavfall är kolrikt, medan hushållsavfall oftast är mer kväverikt. Balansen mellan kol och kväve är viktig för att kompostprocessen ska fungera.

I en kompost med övervägande matavfall krävs därför en ständig tillförsel av kolrikt strö, t ex sågspån, malda torra kvistar, halm och okalkad, ogödslad torv som är bra kolkällor. Undvik vedaska, grillkol och kalk.
En lämplig dosering av strö är 3 delar köksavfall och 1 del strömaterial.

Temperaturen i komposten är viktig. Organismerna arbetar i temperaturer mellan +2 till +70 grader. Eftersom det bildas värme vid nedbrytningen kan komposten hållas igång även vintertid om behållaren är isolerad. Men det är viktigt att kontinuerligt "mata" komposten med nytt avfall för att den ska kunna hållas varm är det är kallt ute.
Om temperaturen sjunker i komposten under vintern kan man lägga lite varm sand eller en flaska med varmt vatten i komposten.

Rätt fuktighet är ett måste, ett vanligt fel i misslyckade komposter är att den är för torr. Myror i komposten är det ett säkert tecken på det. För mycket fukt däremot innebär syrebrist och dålig lukt. Strömaterial hjälper till att binda fukten. Kompostmassan ska kännas som en urkramad tvättsvamp.

Tänk på att behållaren ska vara konstruerad så att inte fåglar och skadedjur kan ta sig in, den ska ha både lock och bottenplatta.